Mardin
Güneydoğu Anadolu Bölgemiz?in adeta bir incisi olan Mardin, yemek kültürü ile bilinir ve tarihimizin bir çok mimari ve kültürel birikimini de içinde tutar. Mardin?e gittiğinizde adeta kendinizi başka bir ülkede veya geçmiş yıllardaki bir medeniyette gibi hissedersiniz. Köklü bir tarihe sahip olan bu medeniyetler merkezi şehrimiz Suriye ile komşudur, bu sebeple de son dönemde yaşanan mülteci krizi sonucunda milyona yakın Suriyeli?yi topraklarında misafir etmektedir.
Konumu itibariyle İpek Yolu üzerinde bulunan Mardin, tarihin bir çok önemli olayına şahitlik etmiş ve asırlar boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapıştır. Tahmini olarak 30 asırlık bir şehirleşmenin bulunduğu Mardin?de binlerce farklı tarihi eser ve görülmeye değer bölge bulunmaktadır.
Roma İmparatorluğu, Persler, Hititler, Asurlular, Büyük İskender, Sasaniler, Osmanlı İmparatorluğu gibi dünyada ses getirmiş bütün güçler Mardin?i ele geçirebilmek için savaşmış ve başarılı olmuşlardır. Bu sayede tam bir kültürek cennet olan Mardin, doğu bölgemizin bu açı...
